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富利得利歐式餐廳

餐點內容：

主餐：德國脆皮豬腳+傳統香腸拼盤(倫貝克香腸+法蘭克福香腸)。附餐：當日沙拉、主廚濃湯、工藝麵包、黑麥汁、甜點、飲料。餐點內容如有變動，將依等值餐點做更換。

富利得利 德國豬腳的專家





因為想著「天母地區的外僑很苦惱，因為找不到一個傳統德國風味的餐廳」，於是富利得利便悄悄地在天母克強街誕生了！香脆的德國豬腳、多汁的德國香腸、嚼勁十足的歐式高纖麵包，卻立即在外僑界引起很大的震撼，富利得利站穩了！

陸續地，富利得利成立研發團隊，從事食材、烹調方式的研究，也自國外直接進口精選的食材，更建立肉品、麵包工廠服務更多的客戶。



富利得利必嚐招牌之一：倫貝克香腸

富利得利必嚐招牌之一：德國脆皮豬腳





取前腿肉中段，先以鹽醃過再用按摩機加以按摩以增加肉質的彈性。再以月桂葉及其他香料慢火煮熟，再經過烘烤並搭配黃芥末及德式酸菜一起食用，香味四溢口感酥脆。

擁有雙核心品牌的富利得利(餐廳與食材工廠)，因十份強調食材的重要性，運用在地化的食材，再搭配德國主廚的技術指導與實實在在歐洲當地特有的辛香料，經過無數次的口味試驗，使富利德利的豬腳、香腸及肉品受到許多愛吃德國料理的朋友們深愛不已，而生產過程也不添加防腐劑，讓顧客們吃得安心。



充滿異國情調的用餐環境

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